Élaborée à Pontarlier selon une macération et une distillation précises de plantes cultivées en grande partie sur le domaine, cette absinthe traditionnelle dévoile un profil aromatique unique. Ses notes d’anis, de menthe poivrée et son caractère authentique offrent une fraîcheur vive et raffinée, idéale aussi bien en cocktail qu’en digestif.
