La plupart de nos fontaines sont des reproductions des plus célèbres fontaines à absinthe traditionnelles du début du 20ème siècle. Dans la dernière partie du 19e siècle, les originaux ont été produits à Paris, en France, par la société Georges LONG, le premier fabricant de fontaines à absinthe et d'autres accessoires d'absinthe. Tous les aspects de plusieurs de nos fontaines ont été méticuleusement reproduits à partir de ces originaux. Du réservoir en verre gravé à la main aux perles autour de la base, ces pièces sont faites pour être utilisées. Nos fontaines sont utilisées quotidiennement dans les bars et restaurants du monde entier, vous pouvez donc être assuré qu'elles répondront facilement à tous vos besoins rituels d'absinthe.
Pendant la Belle Époque française, les fontaines à absinthe se trouvaient le plus souvent dans les bars haut de gamme en raison de leur prix élevé. Le serveur l'apportait à table, où le client préparait lui-même l'absinthe. Les fontaines comme celles-ci étaient (et sont toujours) le moyen préféré de préparer l'absinthe, car on peut facilement contrôler le débit d'eau. Malheureusement, très peu de fontaines antiques ont survécu avec leur bol en verre d'origine et leurs becs intacts en raison d'accidents, ce qui les rend plus à collectionner au fil du temps.