Questo versatore è un recipiente unico per aggiungere lentamente acqua e zucchero all'assenzio. Una dose di assenzio viene prima versata nel bicchiere. Sebbene una porzione tipica sia di 30 ml, la quantità dipende dalle dimensioni del bicchiere utilizzato. Il versatore viene posizionato sul bordo del bicchiere, quindi il ghiaccio e le zollette di zucchero vengono poste sul vassoio rotondo sotto l'imbuto. Si aggiunge ghiaccio all'imbuto e si versano piccole quantità d'acqua a brevi intervalli. L'acqua fredda inizia a gocciolare attraverso un foro sul fondo dell'imbuto sul vassoio contenente la zolletta di zucchero sottostante. La velocità con cui l'acqua cade sullo zucchero determina la velocità con cui lo zucchero si scioglie. Una volta che la miscela di acqua e zucchero cade nel bicchiere di assenzio, l'assenzio può essere degustato. L'assenzio può essere assaggiato e, se lo si desidera, si può aggiungere altra acqua (e zucchero). La cosa più importante da ricordare quando si prepara un assenzio è che deve essere fatto secondo il gusto di chi lo beve.

Le gambe in filo di ferro possono essere piegate con cura per adattarsi a bicchieri di diverse dimensioni.

• Acciaio inossidabile.
• Misura 15,2 cm di altezza.
• Misura circa 8 cm di diametro.