Questo cucchiaio molto attraente è uno dei nostri cucchiai da assenzio più popolari e decorati. Presenta una coppia di intagli unici nel manico per tenere il cucchiaio saldamente al bicchiere e per ridurre il movimento.
Come il nostro cucchiaio da assenzio Ouvragées, questo pezzo ricorda una vetrata ed è una riproduzione esatta di un cucchiaio da assenzio della fine del XIX secolo. Questo cucchiaio viene utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale si prepara versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionando il cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.
- Misura 160 mm di lunghezza.
- Acciaio inossidabile.
- Non sbiadisce.
- Lavabile in lavastoviglie.