Con il suo bellissimo design a foglie, questo cucchiaio da assenzio è uno dei nostri più popolari. Gli ampi tagli nella griglia del cucchiaio consentono all'acqua zuccherata di passare facilmente attraverso le sue aperture e nel bicchiere da assenzio.

Si tratta di una riproduzione esatta di un cucchiaio da assenzio della fine del XIX secolo, utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale si prepara versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi ponendo il cucchiaio da assenzio sopra il bicchiere e una zolletta di zucchero sopra il cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• La lunghezza è di 16,3 cm.
• Acciaio inossidabile.
• Non sbiadisce.
• Lavabile in lavastoviglie.