Uno dei nostri cucchiai più decorati e popolari, questa fedele riproduzione è considerata uno dei cucchiai da assenzio antichi più collezionabili. Questo cucchiaio da assenzio a forma di fiore ha un'ampia superficie piatta per accogliere grandi bicchieri da assenzio. La griglia presenta 10 fessure circolari in cui viene inserito lo zucchero e in cui viene versata o fatta gocciolare l'acqua fredda.

Si tratta di una riproduzione esatta di un antico cucchiaio da assenzio dell'inizio del secolo scorso, utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale viene preparato versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionando il cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• Misura 17 cm di lunghezza.
• Placcato oro.
• Non sbiadisce.
• Lavabile in lavastoviglie.