Questa fontana è una magnifica variante di una riproduzione di fontana d'assenzio della Belle Époque della fine del XIX secolo. La coppa di vetro è soffiata a bocca e le fontane sono fatte a mano.
Le fontane di assenzio erano utilizzate principalmente nei bar di lusso a causa del loro prezzo elevato. Venivano portate al tavolo, dove il cliente preparava personalmente l'assenzio. Le fontane di assenzio erano (e sono tuttora) il modo preferito di preparare l'assenzio, poiché il flusso dell'acqua può essere perfettamente controllato.
Purtroppo, a causa di incidenti, pochissime fontane sono sopravvissute intatte con la loro ciotola di vetro originale. Il modo corretto di usare una fontana di assenzio consiste nel versare un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionare un cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. Il coperchio della fontana viene rimosso e nella ciotola di vetro vengono aggiunti acqua fresca e cubetti di ghiaccio. Si gira leggermente il rubinetto e l'acqua ghiacciata gocciola lentamente dalla fontana sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda dello zucchero gocciola poi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.
La fontana può ospitare da 1 a 4 persone alla volta. La proporzione delle bevande varia da 1 parte di assenzio a 3-5 parti di acqua, a seconda delle preferenze individuali.
- Istruzioni, storia dell'assenzio e FAQ incluse.
- Può contenere da 1 a 4 bicchieri.
- Misura 54,6 cm di altezza (con il coperchio).
- Consente di posizionare circa 24,7 cm sotto i beccucci dei bicchieri.
- Placcatura metallica su ottone.
- Ciotola in vetro trasparente soffiato a mano.
- La ciotola di vetro contiene circa 2,1 litri d'acqua.
- È necessaria una semplice installazione.