Questo cucchiaio da assenzio presenta il Fleur de Lys inciso nella griglia. Gli ampi tagli nella spina dorsale facilitano il flusso dell'acqua zuccherina. Questo cucchiaio è uno dei nostri più recenti e più popolari.

Si tratta di una riproduzione esatta di un cucchiaio da assenzio della fine del XIX secolo, utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale viene preparato versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionando il cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• La lunghezza è di 16,6 cm.
• Acciaio inossidabile.
• Non sbiadisce.
• Lavabile in lavastoviglie.