Come il nostro cucchiaio da assenzio Vetrata, questo pezzo ornato assomiglierebbe a una vetrata dorata. Per questo dettaglio, in Francia il cucchiaio viene comunemente chiamato "l'ouvragee" (elaborato in francese). Il sottile cucchiaio presenta 8 croci sulla griglia e un intaglio pronunciato sul manico. È anche una riproduzione esatta di un cucchiaio da assenzio della fine del XIX secolo.

Questo cucchiaio viene utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale si prepara versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi ponendo il cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• Placcato oro su acciaio inossidabile.
• La lunghezza è di 16,5 cm.
• Non sbiadisce.
• Lavabile in lavastoviglie.
• Disponibile anche in acciaio inox.