Assenzio verte a 72° proof
Una nota molto floreale, una ricetta tipica degli assenzi della distilleria Aymonier.
Una bella presenza di assenzio, ma anche di anice e finocchio, oltre a un potente lato erbaceo apportato dalla sua colorazione.
Absynthèse è la sintesi dei toni aromatici caratteristici di Semilla - Distillerie Aymonier.
Gran Medaglia d'Oro, tutte le categorie, Absinthiades, Pontarlier, 2022