Questo cucchiaio da assenzio è comunemente chiamato cucchiaio a freccia per via delle piccole frecce incise nella griglia. È molto simile al nostro cucchiaio da assenzio n. 11. La differenza è il leggero rialzo ai lati della griglia. La differenza è il leggero rialzo ai lati della griglia. Si tratta di una riproduzione esatta di un cucchiaio da assenzio della fine del XIX secolo.

Questo cucchiaio viene utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale si prepara versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi si pone il cucchiaio da assenzio sopra il bicchiere e una zolletta di zucchero sopra il cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, una brocca o un pendolo sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda e dolce scorre poi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• Misura 19 cm di lunghezza.
• Acciaio inossidabile.
• Non si appanna.
• Lavabile in lavastoviglie.