Questo cucchiaio molto popolare e attraente ha la parola "ABSINTHE" impressa nella sua griglia. Lo zucchero viene posizionato su questa griglia per consentire all'acqua di zucchero di passare attraverso il cucchiaio una volta aggiunta l'acqua fredda. Il cucchiaio non è una riproduzione di un oggetto antico, ma piuttosto un incrocio tra un cucchiaio da assenzio originale e un cucchiaio da assenzio moderno.

Questo cucchiaio viene utilizzato per la preparazione di un assenzio tradizionale francese o svizzero. L'assenzio tradizionale si prepara versando un grammo di assenzio in un bicchiere da assenzio, quindi posizionando il cucchiaio da assenzio sul bicchiere e una zolletta di zucchero sul cucchiaio. L'acqua ghiacciata scorre lentamente da una fontana, da una caraffa o da una bilancia sulla zolletta di zucchero. L'acqua fredda di zucchero gocciola quindi dal cucchiaio nel bicchiere di assenzio, rilasciando oli e profumando l'aria con finocchio, assenzio maggiore e anice. La combinazione inizia anche ad assumere un colore bianco lattiginoso quando l'acqua si mescola con l'anice.

• Misura 17,3 cm di lunghezza.
• Acciaio inossidabile.
• Non sbiadisce.
• Lavabile in lavastoviglie.