Queste zollette di zucchero incartate di produzione europea sono utilizzate nei caffè e nei bistrot di tutta Europa. Le nostre zollette di zucchero pressato sono il modo ideale per addolcire l'assenzio.
Nel periodo precedente al divieto (prima del 1915), era raro trovare qualcuno che bevesse assenzio senza averlo prima zuccherato. Per questo motivo, esistono molti vecchi accessori e molti modi di aggiungere zucchero all'assenzio. L'assenzio è, ed è sempre stato, fatto per essere bevuto secondo i propri gusti, quindi la quantità di zucchero utilizzata è puramente di preferenza del bevitore.
A causa dell'elevato contenuto alcolico dell'assenzio, lo zucchero non si scioglie nel liquore senza essere prima diluito con acqua. Per questo motivo l'acqua viene versata lentamente su una zolletta di zucchero, in modo che l'acqua di zucchero cada nel bicchiere di assenzio e si mescoli con l'assenzio. Nella Francia del XIX secolo, i francesi erano notoriamente molto golosi e lo zucchero veniva utilizzato anche per ridurre l'amaro dell'assenzio. Nel periodo antecedente il divieto di bere assenzio senza zucchero era molto disapprovato.
Nota bene: lo zucchero non contiene assenzio.
- Include 20 zollette di zucchero incartate (10 bustine).
- Le confezioni sono confezionate singolarmente e contengono 2 cubetti ciascuna.
- La confezione misura 3,2 cm di lunghezza x 1,6 cm di larghezza x 1 cm di altezza.
- Zucchero di barbabietola bianco medio fine.
- Testo bianco su confezione verde.
