Esta exclusiva rejilla redonda está diseñada para engancharse en el lateral de su copa de absenta y retener el terrón de azúcar cuando prepare una absenta. La pieza se adapta prácticamente a cualquier vaso y puede ajustarse incluso a los vasos más finos. La cruz suiza (claramente visible en la bandera nacional suiza) está colocada en el centro de la rejilla.
Es una reproducción exacta de una cuchara de absenta de finales del siglo XIX o principios del XX. Esta rejilla se utiliza en la preparación de una absenta tradicional francesa o suiza. La absenta tradicional se prepara vertiendo una onza de absenta en un vaso de absenta, colocando a continuación la rejilla de absenta sobre el vaso y un terrón de azúcar en la parte superior de la rejilla. El agua helada fluye lentamente de una fuente, jarra o balanza sobre el terrón de azúcar. A continuación, el agua azucarada fría fluye desde la rejilla hasta el vaso de absenta, liberando aceites y perfumando el aire con hinojo, gran ajenjo y anís. La combinación también empieza a tomar un color blanco lechoso a medida que el agua se mezcla con el anís.
- Mide 8,5 cm (con asa) de longitud.
- La rejilla mide 5 cm de diámetro.
- Acero inoxidable.
- Apto para lavavajillas.
- No destiñe.