Esta cuchara de absenta francesa reproducida tiene 8 estrellas grandes mezcladas con 14 agujeros pequeños en la rejilla rectangular. Las estrellas grandes permiten que el agua azucarada caiga más fácilmente en el vaso de absenta.

Es una reproducción exacta de un dibujo antiguo de finales del siglo XIX. Esta cuchara se utiliza en la preparación de una absenta tradicional francesa o suiza. La absenta tradicional se prepara vertiendo una onza de absenta en un vaso de absenta, colocando después la cuchara de absenta sobre el vaso y un terrón de azúcar sobre la cuchara. El agua helada fluye lentamente de una fuente, garrafa o balanza sobre el terrón de azúcar. A continuación, el agua azucarada fría gotea de la cuchara al vaso de absenta, liberando aceites y perfumando el aire con hinojo, ajenjo grande y anís. El combinado también empieza a tomar un color blanco lechoso a medida que el agua se mezcla con el anís.

• Mide 17,2 cm de largo.
• Acero inoxidable.
• No destiñe.
• Apto para lavavajillas.