Al tener la mayor superficie de rejilla de todas nuestras cucharillas de absenta, esta rejilla redonda funciona bien en casi cualquier tamaño de vaso. También es una de las cucharas de absenta más populares. Dos garras en el extremo de la rejilla se asientan sobre el vaso y ayudan a evitar que la cuchara se mueva.

Es una reproducción exacta de una cuchara de absenta de finales del siglo XIX. Esta rejilla se utiliza en la preparación de una absenta tradicional francesa o suiza. La absenta tradicional se prepara vertiendo una onza de absenta en un vaso de absenta, colocando después la rejilla de absenta encima del vaso y un terrón de azúcar sobre la rejilla. Se deja caer lentamente agua helada de una fuente o jarra sobre el terrón de azúcar. A continuación, el agua fría del azúcar gotea de la rejilla al vaso de absenta liberando aceites y perfumando el aire con hinojo, ajenjo y anís. La combinación también empieza a adquirir un color blanco lechoso, a medida que el agua se mezcla con el anís.

• Mide 10,6 cm de longitud.
• Acero inoxidable.
• Apto para lavavajillas.
• No se empaña.