Les soucoupes de bistro à absinthe avaient un double objectif à l'époque précédant l'interdiction de l'absinthe. Outre leur fonction de sous-verre, elles servaient également à indiquer le prix de l'absinthe servie. Le prix imprimé sur le fond ou le côté de la soucoupe correspondait à une couleur peinte sur le bord extérieur. Ce bord coloré servait à indiquer au serveur le montant à facturer au client en lisant les différentes couleurs de soucoupes une fois empilées. Par exemple, si trois soucoupes 1.85 à bord noir (comme indiqué ci-dessus) étaient empilées, le serveur savait qu'il fallait facturer au client 5,55 francs français. Lors du paiement de la facture, l'argent était généralement laissé à l'intérieur du sous-verre.
Cette soucoupe présente un rebord vert peint à la main avec des lignes de roues d'épingle accentuées en vert et en argent. La marque du franc est imprimée dans le fond de la soucoupe.
- Porcelana de alta calidad.
- Llanta y ruedas de paletas pintadas a mano.
- La pintura y el texto se cuecen en el platillo.
- Los colores no destiñen.
- El platillo mide aproximadamente 12 cm de diámetro y 1,9 cm de altura.
- La hauteur à l'intérieur de la soucoupe mesure 1.2 cm.
- Puede alojar una base de cristal de hasta 8,3 cm de diámetro.