Ahora puede recibir la visita de la mismísima Hada Verde con esta fuente de absenta "Lady ailée". Desde hace más de un siglo, la absenta se conoce comúnmente como "la tasa verde" por su tonalidad verdosa.
Estas fuentes de dama son quizás nuestras fuentes más populares. La tapa está adornada con el clásico remate en forma de "piña" y es extraíble para añadir agua helada al cuenco de cristal, que incluye un filtro de agua para evitar que el hielo obstruya las boquillas. La piña representa la hospitalidad y la amistad. El cuenco de cristal es soplado y la fuente está hecha a mano.
Las fuentes de absenta se utilizaban principalmente en bares de lujo debido a su elevado precio. Se llevaban a la mesa, donde el propio cliente preparaba la absenta. Las fuentes de absenta eran (y siguen siendo) la forma preferida de preparar la absenta, ya que se puede controlar perfectamente el flujo de agua.
Pero, desgraciadamente, debido a los accidentes, muy pocas fuentes han sobrevivido intactas con su recipiente de cristal original. La forma correcta de utilizar una fuente de absenta consiste en verter una onza de absenta en un vaso de absenta, colocar después una cuchara de absenta sobre el vaso y un terrón de azúcar sobre la cuchara. Se retira la tapa de la fuente y se añaden agua fresca y cubitos de hielo al recipiente de cristal. Se gira ligeramente el grifo y el agua helada gotea lentamente de la fuente sobre el terrón de azúcar. A continuación, el agua azucarada fría gotea de la cuchara al vaso de absenta, liberando aceites y perfumando el aire con hinojo, gran ajenjo y anís. El combinado también empieza a adquirir un color blanco lechoso a medida que el agua se mezcla con el anís.
La fuente puede acoger de 1 a 4 personas a la vez. La proporción de las bebidas varía de 1 parte de absenta a 3 ó 5 partes de agua, según las preferencias individuales.
- Incluye instrucciones, historia de la absenta y preguntas frecuentes.
- Capacidad de 1 a 4 vasos.
- Mide 60,9 cm de alto (con tapa).
- Permite colocar aproximadamente 29,8 cm por debajo de los grifos vertedores de cristal.
- Metalizado sobre latón.
- Cuenco de vidrio transparente soplado a mano.
- El recipiente de cristal tiene capacidad para unos 2,1 litros de agua.
- Requiere una instalación sencilla.
