Esta clásica cuchara de absenta era, con diferencia, una de las más populares y comunes en los bistrós y bares de Francia en la época anterior a la prohibición de la absenta (antes de 1915). La rejilla de la cuchara contiene 8 pastillas y 18 pequeños círculos recortados.

Es una reproducción exacta de una cuchara de absenta de finales del siglo XIX. Esta cuchara se utiliza en la preparación de una absenta tradicional francesa o suiza. La absenta tradicional se prepara vertiendo una onza de absenta en un vaso de absenta, colocando después la cuchara de absenta sobre el vaso y un terrón de azúcar sobre la cuchara. El agua helada fluye lentamente de una fuente, garrafa o balanza sobre el terrón de azúcar. A continuación, el agua azucarada fría gotea de la cuchara al vaso de absenta, liberando aceites y perfumando el aire con hinojo, gran ajenjo y anís. El combinado también empieza a tomar un color blanco lechoso a medida que el agua se mezcla con el anís.

• Mide 15,9 cm de largo.
• Acero inoxidable.
• Apto para lavavajillas.
• No destiñe.