Einer unserer beliebtesten Absinthe-Löffel. Dieser Löffel ist aus hochwertigem Edelstahl mit hoher Liniendefinition gefertigt. Der Löffel wurde ursprünglich für Toulouse Lautrec entworfen und trägt Lautrecs berühmte Initialen als Abzeichen am oberen Ende des Grills. Lautrec liebte Absinth so sehr, dass er im Inneren seines "Wanderstabs" ein spezielles Fach für ein Fläschchen Absinth einbauen ließ. Das Original ist einer der seltensten antiken Absinthe-Löffel. Es handelt sich um eine exakte Reproduktion dieses Absinthe-Löffels aus dem späten 19. Jahrhundert.
Dieser Löffel wird bei der Zubereitung eines traditionellen französischen oder schweizerischen Absinths verwendet. Ein traditioneller Absinth wird zubereitet, indem man eine Unze Absinth in ein Absinthglas gibt, dann den Absinthlöffel auf das Glas und ein Stück Zucker auf den Löffel legt. Eiskaltes Wasser fließt langsam aus einer Fontäne, einer Karaffe oder einem Pendel auf das Zuckerwürfelchen. Das kalte Zuckerwasser fließt dann vom Löffel in das Glas mit dem Absinth, setzt Öle frei und parfümiert die Luft mit Fenchel, großem Wermut und Anis. Die Kombination beginnt auch, eine milchig-weiße Farbe anzunehmen, da sich das Wasser mit dem Anis vermischt.
- Er ist 18,3 cm lang.
- Rostfreier Stahl.
- Wird nicht matt.
- Spülmaschinenfest.