Dieser sehr attraktive Löffel ist einer unserer beliebtesten und am meisten verzierten Absinthe-Löffel. Er hat ein Paar einzigartige Einkerbungen im Stiel, die den Löffel fest auf dem Glas halten und die Bewegung verringern. Wie unser Ouvragées Absinthe-Löffel erinnert dieses Stück an ein Kirchenfenster und ist eine genaue Reproduktion eines Absinthe-Löffels aus dem späten 19. Jahrhundert.

Dieser Löffel wird bei der Zubereitung eines traditionellen französischen oder schweizerischen Absinths verwendet. Ein traditioneller Absinth wird zubereitet, indem man eine Unze Absinth in ein Absinthglas gibt, dann den Absinthlöffel auf das Glas und ein Stück Zucker auf den Löffel legt. Eiskaltes Wasser fließt langsam aus einer Fontäne, einer Karaffe oder einem Pendel auf das Zuckerwürfelchen. Das kalte Zuckerwasser fließt dann vom Löffel in das Glas mit dem Absinth, setzt Öle frei und parfümiert die Luft mit Fenchel, großem Wermut und Anis. Die Kombination beginnt auch, eine milchig-weiße Farbe anzunehmen, da sich das Wasser mit dem Anis vermischt.

• Misst 160 mm in der Länge.
• Rostfreier Stahl.
• Wird nicht matt.
• Spülmaschinenfest.