Gefälschter Absinth

Es gab drei Hauptfaktoren, die zum Verbot von Absinth führten. Der erste und vielleicht wichtigste waren die minderwertigen Absinthes, die in der Zeit vor dem Verbot (vor 1915) verkauft wurden. Aufgrund der Beliebtheit von Absinth in dieser Zeit stellten viele Fälscherfirmen minderwertige Absinthes her, von denen viele überhaupt nicht destilliert wurden. Einige dieser Absinth-Imitate enthielten tatsächlich Gifte, wie das giftige Metall Kupfersulfat. Eine Möglichkeit, wie diese Nachahmer dem Likör seine charakteristische grüne Färbung verleihen konnten, war die Verwendung von Kupfersulfat. Dies wird als der verheerendste Faktor für den Niedergang des Absinths angesehen.

Das Insekt, das den Absinth ruiniert hat

Die zweite mitwirkende Ursache war ein kleines Insekt. In den 1860er und 70er Jahren zerstörte ein Insekt namens Reblaus zwei Drittel der Weinberge auf dem europäischen Kontinent. Die Weinindustrie wurde dezimiert in dem, was als Le Grand Blight du vin Français. In dieser Zeit konnte der Absinth den Wein als Frankreichs Getränk Nummer eins übertreffen. In den 1880er Jahren trank allein Frankreich mehr Absinth als alle anderen Länder der Welt zusammen. In den späten 1880er Jahren begann die Weinindustrie ihr Comeback und das Einzige, was ihr im Weg stand, war Absinth. Da Wein in Frankreich nicht als Alkohol, sondern als Lebensstil angesehen wurde, war es für die Weinindustrie sehr einfach, ihren Kreuzzug zu beginnen, um die Regierung davon zu überzeugen, dass Absinth etwas Schlechtes sei. Dies waren mächtige Weinlobbyisten, die sich schnell auf den Schultern der Beamten wiederfanden und ihre Meinung über die Notwendigkeit eines Absinth-Verbots beeinflussten.

Propagierung von Absinth

Und schließlich die öffentliche Meinung. Zu dieser Zeit wurde Alkohol für alle sozialen Unsterblichkeiten verantwortlich gemacht, was bald zur Mäßigkeitsbewegung und zum möglichen Verbot jeglichen Alkohols in den USA führen würde. Im Jahr 1905 ermordete Jean Lanfray (ein Schweizer Arbeiter) in einer betrunkenen Raserei seine Familie und versuchte dann, sich selbst umzubringen, was ihm misslang und er sich in den Kiefer schoss. Später wurde bekannt, dass er den ganzen Tag über getrunken hatte: zwei Gläser Absinth, sieben Gläser Wein, sechs Gläser Cognac, einen Kaffee mit Brandy und zwei Crème de Menthe. Nach all dem Alkohol, den er getrunken hatte, waren es die zwei Unzen Absinth, die für seine Taten verantwortlich gemacht wurden. Aber aufgrund der moralischen Panik gegen Absinth in Europa zu dieser Zeit führten die Morde zu einer Petition mit über 82.000 Unterschriften und einem möglichen Verbot von Absinth in der Schweiz im Jahr 1910. Und nachdem die USA aufmerksam verfolgt hatten, was in Europa geschah, folgten sie 1912 schnell und widerwillig 1915 auch Frankreich.