Dieser Verse-Eau aus facettiertem, geschliffenem Glas ist ein einzigartiger Kellner, der verwendet wird, um langsam Wasser (und optional Zucker) zum Absinth hinzuzufügen. Es handelt sich um eine Reproduktion eines Glas-Brouilleurs, der Ende des 19. Jahrhunderts gefunden wurde, von Sammlern sehr begehrt und schwer zu finden ist.
Zuerst wird eine Dosis Absinth in das Glas gegossen und der Verse-Eau oben auf das Glas gestellt. Dann wird Eis in das Verse-Eau-Glas gelegt und langsam Wasser aus einer Karaffe oder einem Krug auf das Eis gegossen. Das Eiswasser beginnt durch ein kleines Loch an seinem Boden in den unten abgebildeten Absinth zu fließen.
Es ist nicht ratsam, den Verse-Eau vollständig mit Wasser zu füllen. Dies könnte das Glas schnell überfüllen oder zu viel Wasser für Ihren Geschmack hinzufügen. Die bevorzugte Anwendungsmethode besteht darin, kleine Mengen Wasser in Schritten in den Raum zu gießen. Auf diese Weise kann der Absinth probiert und angepasst werden, bevor zu viel Wasser hinzugefügt wird.
Das Loch am Boden des Verse-Eau kann von Stück zu Stück variieren, da sie jeweils mundgeblasen sind. Jedes Loch wird von Hand mit einem Diamantbohrer gebohrt.
Um es mit Zucker zu verwenden, legen Sie einen Würfel (oder gestapelte Würfel) auf das Loch, bevor Sie das Eis und das Wasser hinzufügen. Der Strahl wird sich verlangsamen, da der Zucker den Wasserfluss verlangsamen kann. Wenn der Zucker beginnt, sich im Wasser aufzulösen, beginnt das Zuckerwasser in das Absinthglas zu fließen.
* Die Brillen auf den Fotos sind nicht im Lieferumfang enthalten.
- Mundgeblasenes Glas.
- Handgeschnittene Facetten um das Glas herum.
- Misst 9,5 cm in der Breite x 5 cm in der Höhe.
- Die Basis des Ausgießers eignet sich für ein Mundglas mit einer Länge von 8,2 cm oder weniger.