Diese Fontäne ist eine originalgetreue Nachbildung der Absinthe-Fontäne Belle Époque aus dem 19. Jahrhundert mit zwei Hähnen und einem Ananas-Deckel. Dieser Deckel ist abnehmbar, um Eiswasser in die Glasschale zu geben, die einen Wasserfilter enthält. Die Ananas symbolisiert Gastfreundschaft und Freundschaft. In Handarbeit entworfen, werden die Brunnen von Hand gefertigt. Die mundgeblasene Glasschale ist mit einer Chromauflage auf dem Messing veredelt. Sie ist mit zwei Metallhähnen versehen, so dass der Brunnen ein oder zwei Gläser gleichzeitig aufnehmen kann.
Da Absinth-Fontänen sehr teuer waren, wurden sie nur in den exklusivsten Bars verwendet. Sie wurden direkt auf den Tisch gebracht, so dass die Gäste ihr Elixier selbst zubereiten konnten. Dank der Wasserhähne, mit denen man den Wasserfluss kontrollieren konnte, und der Verwendung von Absinth-Gläsern und -Löffeln waren (und sind) Absinth-Fontänen die bevorzugte Art, Absinth zuzubereiten.Nur wenige alte Fontänen haben die Zeiten überdauert, vor allem wegen ihrer Glasschüssel.
Füllen Sie die Schüssel mit kaltem Wasser und geben Sie Eiswürfel hinzu. Um Ihre Fontäne optimal zu nutzen, geben Sie einfach eine Unze Absinth in ein Glas, das für diesen Zweck vorgesehen ist. Geben Sie dann nach Belieben ein Stück Würfelzucker auf einen Absinth-Löffel und lassen Sie die Magie wirken. Wenn Sie den Wasserhahn leicht aufdrehen, entweder mit dem Tropf oder mit einem Schuss Eiswasser, werden die ätherischen Öle freigesetzt. Sie werden dann die subtilen Fenchelaromen des großen Absinths und den Anis entdecken.
Die Mischung aus Wasser und Anis nimmt dann eine milchig-weiße Farbe an. Kühlen Sie das Wasser vor jedem Gebrauch.
Jeder kann nun nach Belieben dosieren, indem er 1 Teil Absinth mit 3 bis 5 Teilen Wasser verdünnt.
- Geschichte des Absinths, Anleitungen und FAQs inklusive.
- Kann 1 bis 2 Gläser aufnehmen.
- Gesamthöhe mit Deckel 44,5 cm (17,5").
- Höhe unter Wasserhähnen 19 cm.
- Metallplattierung auf Messing.
- Mundgeblasene Schüssel aus durchsichtigem Glas.
- Inhalt der Glasschüssel 1,5 l Wasser entspricht 6,5 Tassen.
- Einfacher Zusammenbau .